魚豆腐怎么做

魚豆腐是很多人喜愛吃的，這類佳肴對人體各方面都是有著很好的幫助，主要它是根據魚肉和豆腐制作而成，所以它含有蛋白質、氨基酸、鈣都是比較多，因此對魚豆腐選擇可以放心進行，那魚豆腐怎么做呢，制作魚豆腐的方法也是比較多，在食材準備不同上，制作方法也是有著一些區別。

那魚豆腐怎么做好呢，下面就詳細的介紹下，使得對它的制作方法都是有著一些認識，不過在制作這類佳肴的時候，食材也是要合理安排，這樣利于自身身體健康。

魚豆腐怎么做：

丸子白菜

原料：白菜、魚豆腐、魚丸。

制作方法：

1、將白菜切成小塊兒，洗凈備用，將魚丸、魚豆腐等食材準備好。

2、鍋中倒油，將白菜倒入鍋中翻炒一下。

3、將準備好的魚丸、魚豆腐、甜不辣、蝦餃等食材一并倒入鍋中翻炒，加入鹽，繼續翻炒。

4、翻炒均勻之后蓋上鍋蓋，燜煮，中間無須加水，用白菜本身的水分將魚丸等煮熟，待鍋中的水分燒干，菜也就燒好了。

泡菜年糕

原料：魚豆腐、年糕、泡菜、玉米油、白糖。

制作方法：

1、魚豆腐切片狀，韓國泡菜切小塊。

2、用小鍋把水燒開，把年糕放入煮軟;煮軟的年糕過涼水備用。

3、熱油鍋，把泡菜和魚腐放入炒2分鐘。

4、放入年糕炒勻，倒入小半碗泡菜的水煮至水快干，放糖調味即可。

以上就是對魚豆腐怎么做一些介紹，這些制作魚豆腐的方法是不錯選擇，而且這類佳肴在吃的時候，對身體也不會有威脅的，它們使用的食材，對人體各方面，都是有著很好的幫助，因此對他們的選擇，都是可以放心進行的。