營養飲食

補血補氣的粥

很多人會有這樣的體會,就是相同的年齡,看起來氣色卻會相差很遠,其中,這絕大多數原因取決于氣血。特別是對于女性朋友,生完孩子以后,氣血很容易匱乏,加入不及時的補充,就會使身體處于亞健康狀態,哺乳期的媽媽處于這種狀態,對于孩子也是不利的,因此一定要認識到氣血對人體的重要性,那么補血補氣的粥有什么呢?

在市面上銷售的補氣養血的藥物、保健品也有很多種,假如氣血嚴重不足的話,應該選擇藥物迅速的補充,假如稍微缺乏,可以嘗試著使用一些食療的方法,下邊介紹一些補血補氣的粥的功效及做法:

【材料】:糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。

【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草綱目》記述,核桃有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。

《本草再新》記載:紅棗“補中益氣,滋腎暖胃,治陰虛補血補氣的粥。”

補氣養血粥的做法

原料:紅棗100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。

1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡,清洗干凈。

2、放無油漬鍋中,加入核桃仁、500克水,旺火燒開后,用小火煮約1小時。

3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。

補氣養血粥的功效

紅棗為益氣、養血、養生的佳品。

紅棗與核桃仁、粳米同配成粥,為延年益壽首選粥品之一。

提示:放入適量桂圓肉,滋補效果更明顯。

以上介紹了補血補氣的粥的功效及做法,希望能對你有所幫助。當然,這些材料是可以適當增減的,可以根據自己的口味增加來達到養生的作用。當然,這種養生粥不會像藥物補氣補血那么迅速,這是一個循序漸進的過程,患者一定要堅持食用,才能達到良好的效果。