營養飲食

健康飲食:緩解不適狀況的食補速療方

過勞工作、充滿疲勞感或多愁善感等9種不同狀況,都是讓人最最頭痛的。在經歷了這些事情后,你該如何安排自己的飲食?參考一下頂尖營養師的食補方案吧!

一. 當你感到臃腫,你該吃些什么?

也許這是一個壞消息:臃腫一定是你自己造成的。囊腫就是一個信號,告訴你:你并不需要再吃東西了。一杯果汁或許是更好的選擇。建議大家去吃一些不是那么甜的東西,好讓你的身體能夠消化。比如青蘋果、姜,還有黃瓜。

臃腫的另外一個原因就是攝入了太多的高糖食物,這讓你的身體充滿了水。不要再去吃白面、甜食以及較咸的食物了,試著去攝入更多的鉀吧。而最好的攝入途徑就是蔬菜了,尤其是蘆筍。

提起臃腫,很多人會去批判自己吃下去的某種食物。但通常,它們并不是罪魁禍首,而可能是你過多地攝取了某類食物,或是一次吃得太多。臃腫還有可能是因為你的腸道細菌出了問題。好消息是健康人體內的腸道益生菌可以幫助減輕腹脹感和臃腫問題。

●速療關鍵:

試試用補充益生菌的辦法來解決臃腫吧,一杯富含益生菌的酸奶也許就OK了!

二. 在失眠或熬夜之后,你該吃些什么?

1. 在這個時候,你或許對咖啡因有著極度的渴望,但是喝一些茶或許會比咖啡更好,它能讓你激動起來,從而擺脫緊張的感覺。

2. 要盡量避免食用碳水化合物,因為這類食物會讓你產生困意。午餐時去吃一些刺激性的食物吧,比如黑椒炒蛋,再試試在菜中放些姜和辣椒。營養師建議說:“這個時候咖喱會是很好的選擇,最好是辛辣的咖喱肉湯。”

3. 零食在這個時候對你來說將是一個不小的誘惑,因為缺少睡眠會令你的激素分泌紊亂,饑餓感會比平時更強烈。多吃一些堅果類的零食吧,尤其是杏仁。如果想讓堅果的口感更甜蜜,可以試試搭配蜂蜜,但是它的卡路里可絕對不低哦。

●速療關鍵:

一杯石榴或蔓越莓的果汁,富含維生素B以及鐵等微量元素,如果再加上富含自然咖啡因的巴西可可,將是你恢復體力的最好選擇。

Tips :熬夜或失眠之后,你可以

1.早上起床后先喝一杯枸杞茶,有補氣養身之效。

2.做個簡易柔軟操,活動一下筋骨,讓精神旺起來。

3.早飯一定要吃飽,但是不能吃涼的食物。

三. 在一個大項目忙碌的截止時間前,你該吃些什么?

1. 不要喝牛奶,因為它消化起來非常慢。試著用拿鐵來代替,盡量選擇茶來補充咖啡因。

2. 午餐的時候,吃些高蛋白且碳水化合物含量較低的食物,以免降低下午的工作效率。最好只吃一份龍蝦鱷梨沙拉,或者是吞拿魚豆類沙拉。

3. 在你投入工作的1小時前,吃些零食也是必要的。最好是緩釋碳水化合物(比如水果、燕麥餅干等),配上一些蛋白質(比如堅果、瓜子、鷹嘴豆芝麻沙拉、奶油乳酪等)。

●速療關鍵:

富含維生素、多種礦物質和氨基酸的營養補充劑是不錯的選擇!

四. 在一場吵架后,你該吃些什么?

在這個時候,吃或許不是什么好辦法,因為血液已經充滿了你的頭部,而不是你的胃。不如去喝一杯茶,冷靜一下。當你要去泡茶時,你自然就會冷靜下來。你會慢慢地等待水沸騰,將你的精力傾注在上面。坐下來,靜靜地品茶。如果你在睡前與某人大吵了一架,并且需要冷靜下來的話,那么,一杯熱牛奶就再好不過了。它會提供給你適當的蛋白質以及碳水化合物來調節你的激素。

我們在吵架后嗨可以吃一些富含鎂元素和維生素B的食物。一些食物的搭配值得去試試,比如大米與豌豆、糙米與蔬菜(特別是豆類)、葵花籽等。

●速療關鍵:

薰衣草茶、洋甘菊茶和紅景天茶。薰衣草茶、洋甘菊茶都會讓你的身體更加放松,而紅景天茶則能增強你的身體機能。

五. 在一場瘋狂的午夜派對后,你該吃些什么?

迷迷糊糊?脫水?惡心?還是以上都有?營養師建議我們:“對付脫水,首先來一杯清水,再喝一杯普通的橙汁,或者是葡萄柚混合果汁,最好擠入一點點檸檬汁。它們都富含維生素C,可以幫助你的身體擺脫酒精。”

如果你覺得胃部有泛酸的感覺,那么就試試黃瓜與芹菜的混合果汁吧,它或許不怎么好喝,但是一定有效。而早餐應該吃一些全麥蜂蜜吐司,雖然聽起來這頓早餐很無聊,卻能幫你迅速攝取足夠的碳水化合物。

我們還可以在上午10點多來頓加餐,選擇一杯冰沙。但它里面要有適合胃部吸收的低脂酸奶;還要有香蕉,它能提供緩釋能量;姜,還可以抵御你的嘔吐欲。對于可以舒緩胃部的姜檸蜂蜜水,你可以整天都把它作為飲料。它的做法很簡單,只需要將適量的姜汁、檸檬汁以及蜂蜜混合,再加入水和冰塊沖調就可以了。

●速療關鍵:

一杯緩解你身體問題的蘆薈果汁。

六. 錯過正餐后,你該吃些什么?

太忙而沒有時間正常吃飯?你不斷降低的血糖卻讓你極度渴望甜食,但這是我們最不該吃的東西。糖分會給我們短時間的滿足感,但過一會兒,我們又會感到饑餓。這無疑會導致我們不知不覺就大吃大喝起來。而且一旦我們在餓的時候吃餅干,就會停不下來。這會令我們攝取過多的卡路里,形成脂肪的堆積。因為在這個時候,我們的胰島素分泌已經達到了很高的水平。

●速療關鍵:

高蛋白的食物,比如小龍蝦、蟹肉或是蝦肉,雞蛋也是很好的選擇。

七. 大吃垃圾食品后,你該吃些什么?

在大吃了一個周末的油炸食物、羊角面包、巧克力、披薩、漢堡包以后感到了恐懼?那就讓我們來享用一大盤新鮮的沙拉吧,讓你回到那個平日里沉靜而健康的自我。生冷的食物是非常干凈新鮮的,而且營養流失相對較少。我們可以試一試甜菜根,它含有相當豐富的礦物質、酶以及大量維生素C。

●速療關鍵:

將適量甜菜根與一個蘋果削皮、切塊,再拌入一湯匙的腰果與南瓜籽,并淋入橄欖油與檸檬汁,然后好好享用這份沙拉吧。

八. 感冒時,你該吃些什么?

這個時候,一定要避免太過油膩的食物,尤其是當你的食欲不好的時候。但當你進食時,則應該盡量多攝取營養。維生素C和鋅是免疫力的助推器,提高它們在你身體中的含量,將有助于你擊退細菌的入侵。奇異果、草莓以及番茄是維生素C最佳的攝取渠道,而堅果中則富含鋅,尤其是南瓜籽。

同時,你還要更多地攝取水分。應該多喝一些蔬菜雞湯。它富含礦物質以及高蛋白成分。含有辣椒和姜的泰式辣湯也是很好的選擇,它會幫助身體排毒。事實上,任何熱飲對身體都很有幫助。

●速療關鍵:

來一杯紅糖姜水吧。雖然聽起來很傳統,卻很有效。姜中的姜辣素、姜油酮可以幫助身體發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜,促進血液循環效果更好,添加紅糖則可補充熱量。