綠豆酥的做法

綠豆酥是人們休閑娛樂時選擇最好的休閑食品，不僅營養而且還有很多治療的效果，而且也非常好吃深受大家的喜愛。綠豆酥味道非常酥軟越嚼越香，綠豆酥的營養價值也是非常豐富的含有大量的，蛋白質，鈣，鋅，鐵多種維生素等營養，好吃營養又多，是安全健康食品。

綠豆酥還有增強免疫力的效果，綠豆酥適合多有人食用，雖然甜但是不膩，愛美和怕胖的女性也是可以吃的因為，綠豆酥里面的脂肪含量非常少，所以也適合老人，兒童，孕婦，上班族的食用。

綠豆酥是漢族傳統名點之一，最早發源于廣東潮汕地區。由綠豆餅演變而來，采用純天然去皮綠豆，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。中文名： 綠豆酥 主要食材：精面粉，綠豆，白砂糖，花生油。

主要營養成分：含有豐富的蛋白質，，維生素B1，，維生素B2，，鈣，，鐵，主要食用功效：能增進食欲，降血脂，降低膽固醇，解毒，抗菌抑菌，抗衰老

綠豆酥由綠豆餅演變而來，近幾年綠豆酥流行于北京、南京、黑龍江、遼寧、山東、四川、湖北、陜西、山西、河北、合肥、上海地區，綠豆酥用優質淀粉、食用油等調和做成皮，以優質去皮綠豆為主餡，配合大眾的不同口味，加入各種調料，精工制作而成。

綠豆酥不僅營養價值高，而且還有很多治療的效果。有降低血脂，降低膽固醇，防癌抗癌，保肝護肝，美容等功效，而且綠豆本身就有解毒，排毒的效果，所以人們可以放心食用。