白蘿卜可以助消化嗎

大家都知道，白蘿卜是我們日常生活中非常常見的其中一種蔬菜，。我國種植白蘿卜已經有了上千年歷史。據說在唐太和年間就有僧侶早有種植白蘿卜，并將蘿卜作為供品。后逐漸流傳民間，越來越多人種植。那么今天我們的問題是：白蘿卜真的可以助消化嗎?

答案是肯定的，白蘿卜不單可以幫助我們消化，還有更多其它你意想不到的作用。那么為什么蘿卜可以幫助我們促進我們的消化呢，原因是什么?下面就讓我們一起來探究下蘿卜的秘密，看看到底有什么玄機吧。

1. 幫助消化：白蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;

2. 增強機體免疫功能：白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;

3. 幫助營養物質的吸收：白蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4.防癌抗癌：白蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

白蘿卜食療作用：蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。

相信大家看到這里已經見識到白蘿卜的強大作用了吧，一個小小的白蘿卜，不單單可以幫助我們的消化，還有增強的我們免疫功能，幫助我們營養物質吸收，防癌的作用，而且還有食療的作用，所以大家千萬別小看白蘿卜的作用，好好利用它的作用，使自己有個好的身體。