營養飲食

去火的食療

生活中肯定會有讓我們著急上火的事情,這個時候的我們心情煩躁不安,口干舌燥,嚴重的患者甚至還會出現口干、舌爛的情況,需要引起我們的重視。在生活中我們要樹立一種正確的生活觀念,同時還需要搭配飲食的調理,讓自己的身體恢復健康。下面我們來看一下去火的食療主要有哪些內容?

上火的人們會出現食欲不振的情況,我們就需要做一些清淡的飲食,來緩解身體內部的火氣,讓自己盡快的鎮定下來。食療在我們的生活中扮演著重要的角色,我們可以通過食療的方式來進行去火。

去火的食療?喝蓮子湯去心火表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。食療法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。吃豬肝可去肺火表現癥狀:干無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。喝綠豆粥去胃火表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

喝梨水去肝火表現癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。吃豬腰去腎火表現癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

其他食物上火,要多吃點“苦”,因為苦味食物是“火”的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃,能炒得既不失“青”且熟最好,或者把苦瓜洗干凈,放點鹽、香油一涼拌便吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。

以上的內容就是對于去火的食療的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。上火對我們的身體會造成一定的傷害,人們會出現脘腹脹滿、便秘的情況,我們需要做好飲食的調節,盡快的讓自己的身體恢復健康。在平常的生活中我們要多吃蔬菜和水果,全面的增強身體的營養。