營養飲食

芡實紅棗雜糧粥

平時一些媽媽喜歡做一兩道營養的飯菜給自己的寶寶吃,這道菜是不錯的選擇,因為這道芡實紅棗雜糧粥不但營養豐富,而且老少咸宜,容易消化。而且制作過程也不復雜,容易掌握,是廣大媽媽們的不二選擇。如果你還有什么疑問,詳情請看下文的介紹,本文會給你介紹關于這道菜的制作方法。

看到這里,想必你對這道菜很感興趣,不過還是不要操之過急,對于芡實的選用,盡量選用新鮮的,而薏米等食材也要盡量挑選新鮮的,這樣才能保證煮出來的粥夠鮮美可口。

用料

主料

芡實20g。

輔料

薏米適量,玉米粒適量。

高粱米適量,花生仁適量。

紅棗適量。

步驟

1.芡實洗凈。

2.將材料中的紅豆用清水浸泡一下,清洗干凈。

3.薏米洗凈。

4.玉米粒洗凈。

5.將高粱米淘洗干凈,同時將適量的花生也用清水沖洗干凈。

6.紅棗洗凈。

7.材料一起放入小燉鍋內,加入清水,打開電源。

8.就這樣等到一個半小時之后,這道營養的芡實紅棗雜糧粥就可以出鍋食用了哦。

小貼士

1、各種材料洗凈后泡一會兒,煮出來的粥好喝。

2、芡實不好爛可以多煮一會兒。

芡實的功效與作用

1、《本經》:主濕痹腰脊膝痛,補中除暴疾,益精氣,強志,令耳目聰明。

2、《日華子本草》:開胃助氣。

3、《綱目》:止渴益腎。治小便不禁,遺精,白濁,帶下。

看完上文介紹的芡實紅棗雜糧粥的制作方法以后,是不是有點躍躍欲試的感覺,趕緊學起來吧。這種簡單的美食,既容易學又簡單,實在是沒什么比這更好的菜色更適合補充營養的了。如果你還想學習其他關于這類菜色的食譜,可以登錄相關網站進行查詢。