食療如何去春火
隨著我們對于養生食療的深入了解,我們越來越發現食療的功效和作用。很多疾病我們都可以采用食療的方法來起到治療的效果,而食療在預防疾病上面也是發揮了神奇的功效,我們在春天里面容易出現一些春火,我們是不是也可以采用食療的辦法來起到去春火的好處呢?
去春火我們最佳的選擇當然是食療了,當然我們要有針對性,不能盲目的亂吃,春火一般有心火,肺火和胃火,下文我們就介紹一些有針對性的食療方法。
一、去心火——喝蓮子湯
心火:中醫認為心是君主之官,是人體的主宰,而心火則是溫暖全身的主要熱量內源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。
表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
另外還可以選擇用西洋參泡水喝。西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。西洋參作為補氣甘、微苦,涼。歸心、肺、腎經補氣養陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
二、去肺火——喝豬肝湯
肺火:或因氣候驟然變化,身體不能適應:或由于勞倦過度,消耗了超量的體內陰液,從而引發肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。中醫多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。
表現癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
另外,中醫認為肺主皮毛,不妨適當吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷,同時多飲水,少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。
三、去胃火——喝綠豆粥
胃火:指胃熱熾盛化火的病變。由于飲食不節、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味,形成“食積”,生熱化“火”,以致胃火熾盛。表現為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易饑、便秘等。
表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
上文我們介紹了食療的功效和作用,很多疾病我們都可以采用食療來起到治療和輔助治療的好處,所以食療是越來越受到人們的喜愛,我們可以采用食療的方法來去春火,上文詳細介紹了春季如何采用食療來去心火,肺火,胃火。