養生保健之海帶排骨湯篇
雖然現在大家的生活水平提高了,物質條件也好了,但是因為環境遭到破壞,各種疾病發生的幾率都大大提高。一般來說,成年朋友們的抵抗力比較強,不容易生病,但是老人和小孩的抵抗力卻不如年輕朋友們,老人和小孩就很容易生病。這讓大家也比較費心,比較苦惱。年輕的朋友們不僅要忙工作,還要注意老人和小孩的身體健康。
小孩子的各種器官發育的還不完全,媽媽們老是擔心還要感冒或者生了其它病。那媽媽們就可以學習做海帶排骨湯給孩子,給家人喝。海帶排骨湯具有提高免疫力的功能,能夠幫助大家抵抗病菌的入侵。而且它的味道也很鮮美,做法簡單,適合大家庭小家庭來做。媽媽們可以隔三差五的做一次海帶排骨湯給家人喝,提高家人的免疫力。
海帶排骨湯做法簡單,材料也常見,在超市或者集市都可以買到。大家首先需要去購買一些海帶,大約600克左右。再買適量的排骨,排骨可以根據大家的喜好來買,熬湯時一般600克就夠了。再買一根胡蘿卜,材料就準備好了。
第一步呢,先把排骨切放入沸水中煮,讓排骨中的生血排除。煮到排骨差不多沒有血紅的血絲就可以了,煮好了就把排骨撈出來晾著。然后大家再把海帶結成仙塊狀,把胡蘿卜的皮削了,切成小塊。最后么,大家把排骨,胡蘿卜和海帶一起放進鍋里,放適量的水,熬的時間一般來說長一點好。讓各種營養元素充分的被煮出來,這樣有利于大家的吸收。煮的差不多再加上點鹽,還想放其它調教的大家可以自己加。這樣海帶排骨湯就可以了,做法非常簡單。
海帶含有碘,碘是大家身體必須的微量元素,缺少碘會影響大家身體器官功能的正常發育和工作。所以碘元素對于身體機能來說很重要。另外胡蘿卜含有胡蘿卜素。排骨含有蛋白質等等,這三種食物搭配在一起可以很好的調理身體機能,還能促進牙齒、頭發。指甲等等的生長。最重要的是海帶排骨湯能夠增強大家身體的抵抗力,讓大家能夠少生病。這樣年輕朋友們才能更加安心的工作,不用擔心老人孩子們。