綠豆清涼一夏

綠豆可以解暑相信大家通過生活經驗都有了很好的了解，但是大部分朋友們在夏季用綠豆來食用的時候一般都會選擇做成甜品類的湯，其實朋友們這樣做成綠豆湯是會削弱了綠豆的營養價值和養生價值的，很多朋友們可能沒有想過綠豆也是可以入菜的，并且用綠豆做成的菜不會削弱綠豆的營養價值，可以使綠豆中的各種營養素都能得到更好的釋放，這樣人體中吸收的各種養生的營養也就更多了。

這樣綠豆的價值才能得到最好的實現，而且將綠豆作為菜肴可以調節味道，對于去腥也是有很好的改善作用的，但是朋友們在養生的時候遵從自己的心愿是最好的，也可以去發掘自己喜歡的綠豆搭配養生法，今天要給朋友們介紹的綠豆入菜的方法就是和海帶搭配在一起，教朋友們吸收雙重營養！

海帶綠豆湯是其實是屬于養生湯的一種，這個養生湯主要運用到的原材料就是海帶，綠豆，首先朋友們處理海帶的時候要注意，尤其是海帶表面有非常多的鹽和灰的，因為在海帶不停的運輸到各地的時候海帶表面是會積攢了非常多的灰塵的，朋友們最好用一把新的刷子來刷洗海帶表面，而且最好在食用之前將海帶泡在水中一段時間，隨著泡的時間的延長海帶的腥味是可以慢慢的減淡一些的，朋友們最好是用開水來燙洗并且和生姜一起泡效果更好！

同樣的綠豆煮之前也泡一下泡開后更容易熟，這些前期工作都準備好了之后朋友們就可以將海帶切成小塊，然后將小塊的海帶和綠豆一起煮，要注意的就是綠豆的含量不需要太多，綠豆太多容易造成太濃了，影響朋友們食用口感，然后朋友燉煮到海帶和綠豆都熟了就可以食用了！