春季養生

冰鎮水果養生篇

對于荔枝,龍眼等的食物朋友們在吃的時候,一旦吃的太多的這類熱性的水果就非常容易導致朋友們上火,但是如果只吃一點點朋友們又會覺得非常的不過癮,嘴巴仍然還會非常的饞,其實這個時候朋友們只需要將這些熱性的水果稍微的處理一下,就可以大量的去火。

然后幫助朋友們能夠達到想吃就吃的效果,而這個處理就是非常簡單的只需要將這些水果進行煮后冰鎮處理就可以了,這樣朋友們及時是在比較炎熱的季節,吃處理過后的冰鎮水果也不容易上火,還能感覺到比較涼爽和舒服!

首先大家就一起來看看冰鎮荔枝的制作方法,雖然是荔枝經過處理冰鎮之后還是有一定的熱性的,但是熱量的含量都會有明顯的下降,同時還可以有效的增加了口感了,因此朋友們一定要多注意即使冰鎮的水果也是要適量,適量的吃可以達到養生的效果,朋友們先將荔枝清洗干凈之后就開始去皮,朋友們將荔枝去皮之后然后接著去核,將荔枝中的核去除干凈,然后朋友們將荔枝放入漲水中進行煮,這樣味道一般會比較淡的,朋友們可以在漲水中煮上一點點的冰糖,不需要太多,一直等到朋友們將荔枝煮開了之后,最后一步就是將荔枝帶水的放入冰箱中進行冰鎮一段時間,然后冷卻后就可以食用了!

對于冰鎮龍眼和冰鎮荔枝的制作方法都是差不多,同樣要經過去皮去核的過程,同樣也是蒸煮配上一點冰糖,朋友們除了可以蒸煮荔枝龍眼之外,還可以制作酸梅湯以及梅子湯等,冰鎮梅子湯的顏色鮮紅,是非常容易勾起人們食欲的!