糖尿病人能吃咸蛋嗎
咸蛋是很常見的食物，這類食物對提高人們食欲有著很好幫助，尤其是在夏季的時候，吃一些咸蛋，對改善人們不愛吃飯，有著很好的作用，不過在吃咸蛋的時候，需要適量的選擇，過多的吃很容易造成頻繁愛喝水的現象，這樣對身體也是會有影響的，那糖尿病人能吃咸蛋嗎?
糖尿病患者對糖分較高的食物都是要減少選擇的，那糖尿病人能吃咸蛋嗎?這就需要對咸蛋進行認識，使得糖尿病患者在吃咸蛋的時候，能夠放心的進行吃。
糖尿病人能吃咸蛋嗎：
可以吃，但是要適量的選擇。
糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平增高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌和(或)作用缺陷所引起。長期碳水化合物以及脂肪、蛋白質代謝紊亂可引起多系統損害，導致眼、腎、神經、心臟、血管等組織器官的慢性進行性病變、功能減退及衰竭。病人一定要控制好血糖，鴨蛋高蛋白，少量吃不會造成血糖升高，但蛋黃富含膽固醇，要控制。
咸蛋，由于經過一段時間的腌制，其營養素便有顯著的變化，蛋白質含量明顯減少，由鮮蛋的每百克含14.7克，下降為10.4克;脂肪含量明顯增多，由鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克;碳水化合物含量變化更大，由鮮蛋每百克含糖1.6克，上升為10.7克;礦物質保存較好，鈣的含量還大大提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。
以上就是對糖尿病人能吃咸蛋嗎詳細介紹，糖尿病患者可以適量的吃咸蛋，咸蛋的營養價值也是比較高，吃的時候，對人體各方面，都是有著很好幫助，不過在吃咸蛋的時候，糖尿病患者也是要注意，制作的時候，一定要做熟，否則生吃咸蛋對身體沒有好處的。