營養飲食

白茶的種類有哪些

白茶是我們中國茶類的一種,這種茶葉是福建的特產,主要就是生長在福鼎、松溪、建陽等地方,而且白茶的種類有很多種,我們可以根據自己的喜好來進行選擇。經常飲茶不僅會對我們的健康起到幫助,而且還能對預防疾病有著極大的幫助的,所以這才使得白茶成為了人們非常喜愛的東西。那么白茶的種類有哪些?下面我們一起來了解下。

白茶不僅味道非常的清新,而且還是一種非常珍貴的茶類,經常飲用的話,對于我們的身體健康來講會有著極大的好處,而且這種茶類的種類日非常多,我們在選擇的時候可以根據不同的方法來進行選擇,這樣才是我們選擇到理想茶類的關鍵因素。下面沃我們一起了解下。

1、白牡丹

白牡丹的產區分布于福鼎的白琳、點頭等地。白牡丹屬白茶類,采用福鼎大白、福鼎大毫一芽一、二葉的茶青為主要原料制成,品質獨特。高級白牡丹葉張肥嫩,毫心肥壯,湯色橙黃,滋味甜美鮮爽,毫香濃顯。泡茶后綠葉拖著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹,其性清涼,具有健胃提神、去濕退樂的功效,常為清涼解暑的佳飲。

2、白毫銀針

簡稱銀針,又叫白毫,為福鼎首創的歷史名茶。選用‘福鼎大白’‘福鼎大毫’良種的春季茶葉為原料,其成品多為芽頭,全身披滿白毫,干茶色白如銀,外形挺直如針。它的制取有獨特之處整個初精制作過程,既不同于綠茶殺青、揉捻,也不同于紅茶發酵、揉捻。成品茶外觀茶葉肥壯,形狀似針,白毫披覆,色澤鮮白光潤,閃爍如銀,條長挺直,茶湯呈杏黃色,清澈亮晶,香氣清鮮,入口毫香顯露。白毫銀針作為茶中珍品,在國內為市場久負盛名,早在1796年就已有出口外銷,近年也有銷往港澳地區及美、德等國。同時它具有很高的藥用價值,其性寒涼,具退熱降火解毒之功效,有‘功若犀角’之譽。

3、貢茶、眉茶

產量約占白茶產量一半以上。一般以貢眉為上品,質量優于壽眉,近年則一般只稱貢眉,不在有壽眉的出口商品。制作貢眉原料采摘標準為一芽二葉至二、三葉,要求芽嫩、芽壯。制作工藝與白牡丹基本相同。優質貢眉毫心顯而多,色澤暗綠或灰綠,湯色橙黃。葉脈迎光透視呈紅色,味醇爽,響鮮純,主要銷往香港、澳門、馬來西亞和新加坡等地。

有關白茶的種類有哪些的問題就講解到這里,通過以上的介紹,相信大家一定可以更加清楚了白茶的種類,不同的白茶種類給我們的健康帶來的幫助也是不同的,但是不管我們選擇什么類型的白茶,都會給我們的身體提供一定的應營養成分。