感冒能吃鴨蛋嗎
鴨蛋含有的蛋白質、膽固醇和其他微量元素比較多,對鴨蛋在吃的時候,它的制作方法比較多,常見就是煮鴨蛋,這樣的制作方式簡單,而且吃的時候對人體幫助比較大,它使得人體能夠很好的吸收鴨蛋的營養元素,那鴨蛋除了這樣吃法外,炒著吃也是不錯之選,那感冒能吃鴨蛋嗎?
很多人對感冒能吃鴨蛋嗎并不是很清楚,在出現感冒的時候,在對鴨蛋選擇上是不能隨意的,感冒的時候有很多食物是不能亂吃的,這樣對改善疾病沒有任何幫助。
感冒能吃鴨蛋嗎:
可以的。但是如果有發燒就不要吃,發燒期間是避免吃雞蛋以及一些蛋白質含量較高的食物的,因為人體在吸收蛋白質的時候會分解產生大量的熱,導致加重發熱的癥狀;
鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效;適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。
【功用】滋陰清熱、生津益胃。主治肺陰虧虛,干咳少痰,咽干而痛等;胃陰虧虛,口于而渴,干嘔,大便干燥等。
【性味歸經】性涼,味甘、咸。入肺、胃經。
【用量用法】內服:煎湯或煮熟后去殼食用或打人碗內攪勻以沸水沖成鴨蛋花食用。
【現代研究】鴨蛋中含水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。
【進補應用】
1、肺陰不足,肺氣上逆,痙咳陣作、咳聲無力冰糖鴨蛋羹:鴨蛋2個,冰糖50克。將冰糖捶成屑,放入大碗內,加沸水溶化,待冷后打入鴨蛋,調勻,上籠用武火蒸15~20分鐘即成。趁溫服食。
2、肺陰虧虛,干咳少痰,口燥咽干
鴨蛋銀耳湯:鴨蛋1~2個,銀耳10克,冰糖適量。將銀耳洗凈,放入鍋內,加水適量,先以武火煮沸,再用文火煨燉至銀耳湯水變濃時,將鴨蛋打入碗中與冰糖一并放入銀耳湯中,稍煮即可。飲湯,食銀耳、鴨蛋。
以上就是對感冒能吃鴨蛋嗎詳細介紹,在感冒的時候是可以吃鴨蛋的,這個時候吃鴨蛋對身體沒有任何的危害,不過在感冒的時候也是要及時的選擇感冒藥,感冒很容易引發發燒現象,這對人體健康的危害是比較大的。