瘦身減肥三餐飲食要點

減肥者三餐的進食法應該以“早餐別餓著，午餐餐有營養，晚餐少點吃”為準則，這剛好就是健康的進食法，所以我們在日常的三餐中就要遵循這個原則，保持身體機體的活力，維持好飲食的平衡

早餐最好是吃低脂肪、纖維素要高、高熱量的淀粉類食物，例如燕麥片，其熱量最好佔一整天人體所需熱量的1/3以上，我們常常吃的食物五谷是在人體吸收的很慢，能讓人體的血糖時間很久的維持在較穩定的狀態，可以讓我們體內的胰島素進行一個有效的縮小減少，減少脂肪堆積有作用。

喜歡減肥的瘦身的女性常常早上不吃飯，其實是錯誤的方法，因早餐如果不吃，則中餐進食之食物被胃吸收之能力會加強，且中餐之食量會加大，再加上人體之自然保護機轉，餓肚子時會降低新陳代謝率及減少熱量消耗，最后反而會讓熱量大大的存儲起來。中餐吃適量的蛋白質、醣類及少量的脂肪，總熱量的攝取約佔一天的1/3。

晚上吃飯要多吃高蛋白含量比較大，比較多的食物為好，如肉和魚還有就是蛋和豆類，但碳水化合物(醣類)及脂肪要減少攝取，因為人體副交感神經作用在晚上較強，故人體胃腸道之消化及吸收能力在晚上特別強，再加上晚上熱量的消耗較少，吃下去的食物熱量很容易貯存起來成為脂肪組織，故晚餐吃得多的人容易發胖。所以要經常控制食物的餐量加強活動運動量，可以達到有效減肥或者維持好現在的體質健康。