中醫常識

高鎂血癥的偏方

高鎂血癥的臨床表現與血清鎂升高的幅度及速度均有關,短時間內迅速升高者臨床癥狀較重,一般早期表現為食欲不振,惡心,嘔吐,皮膚潮紅,頭痛,頭暈等,因缺乏特異性,容易忽視,當血清鎂濃度達2~4mmoL/L,可出現神經-肌肉及循環系統的明顯改變。

偏方一

冬瓜薏仁瘦肉湯

材料:冬瓜500克、豬瘦肉200克、蠔干3粒、薏仁25克、橙皮1小塊、鹽適量(調味用,最后放入)

做法:

1、將冬瓜洗凈,連皮切成大塊(如果去皮切小塊很容易燉爛),去瓤待用;

2、蠔干和橙皮用水洗凈,用涼水浸泡30分鐘,撈起瀝干待用;

3、薏仁用水洗凈,放入滾水中煮5分鐘,撈起放入涼水中浸泡片刻,撈起瀝干待用;

4、豬瘦肉用滾水煮5分鐘,撈起洗凈待用;

5、砂鍋中放入足夠多的水(水的比例是準備喝的分量的2倍,也就是說,如果準備喝4碗湯,那么水就是8碗,水不宜過多,也不宜過少,應該以完全沒過材料一些為準),燒開后,將所有材料放入,加蓋燒滾后轉小火,煲3.5個小時,加鹽調味即可。

偏方二

鯽魚豆腐湯

在冬季,鯽魚肉肥籽多,味道尤其鮮美,民間有“冬鯽夏鲇”之說,所以,冬季是吃鯽魚的好季節。

材料:

鯽魚1條、豆腐1盒、姜3片、蔥3段、油、鹽、胡椒、料酒、雞精

做法:

1、鯽魚開膛去內臟,去鱗去鰓(魚檔工作人員完成),洗凈,抹干,用鹽和料酒稍腌待用。

2、豆腐切成1厘米厚的塊

3、砂鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。

4、加入蔥姜

5、加入足夠開水(5碗左右)

6、加蓋,燒開后轉小火(如果想要湯色雪白,就用大火煲10分鐘),煲40分鐘

7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調味即可。

偏方三

龍眼肉煲豬心湯

主料:桂圓肉(40克) 豬心(500克)

調料:姜(5克) 鹽(3克)

制作工藝

1. 先將豬心剖開,別去脂肪筋膜,

2.把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。

3. 生姜去皮,切1片足夠。

4.將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。

5.用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了。

出現食欲不振,惡心,皮膚潮紅,頭痛等非特異性癥狀,易被忽略,一旦血清Mg2+>2mmol/L,可能導致呼吸抑制和心跳停搏。