營養飲食

豬脾能吃嗎?

豬的身上都是一身寶,豬大腸、豬心、豬肺,還有豬脾,做好了都是一道美味的菜肴。尤其是豬脾,豬脾就是豬的肝臟,還有些人叫做聯貼,豬脾的藥用價值是很高的,可能有些人會問豬脾能吃嗎?關于這個問題,讓我們來具體的了解一下文章是如何來介紹的吧。希望能夠給大家帶來幫煨熟食。

豬脾能吃嗎?相信有很多的人關注這個問題,豬脾是能夠食用的,可以跟大米煮粥喝,對食欲減退能夠起到很好的緩解作用,還有很多人也會把豬脾剁碎,加上蔥花咸鹽用菜葉包裹,煨熟食。都是十分不錯的。

功效分類

健脾藥

性味

味甘;性平

藥材基源

為豬科動物豬的脾臟。

豬脾味甘,性平,無毒;治脾虛、納差、腹瀉,善養虛勞瘦弱,消渴、疳積。主治脾胃虛弱,食欲不佳,脘腹脹滿,米谷不化。

用法用量

內服:煮食,適量;或入散劑。

食療價值

性味甘平。能益脾胃,助消化。豬脾既豬的肝臟,其藥用價值是十分高的,豬脾的主要功效就是對治療脾胃虛弱是十分有效的,而且還對食欲不佳也有緩解的作用,是十分好的藥用產品,所以大家平時是可以使用豬脾的。