靈芝的幾種膳食方法
眾所周知,靈芝是我國常用且珍貴的藥材之一,它的藥用價值和保健功能是豐富和有效的。它的功能功效包括了:抗衰老、增強免疫力、抗癌防癌、調節血壓血糖、安神補腦等。把它做成不同的膳食還會有不同的功效,下面就教大家做幾個既美味有獨特功效的菜品,可對大家的身體健康有所幫助。
1.陳皮靈芝老鴨湯。它的主要材料包括:老鴨、陳皮、蜜棗、靈芝。它的制法:先將老鴨切成大塊備用,然后將所有材料一起放入煲中煲煮即可,煲煮時間在3個小時左右。這個湯有健脾開胃、安神鎮靜、燥濕祛痰、利尿消腫的功效。
2.靈芝烏龜湯。它的主要材料包括:烏龜、靈芝、紅棗。它的制法:首先將烏龜在水中煮熟,然后掏出烏龜的肉(出去內臟),最后將全部原材料一起放入煲中煲煮,可適量放入其他調味品使湯更加鮮美。這個湯有抗神經衰弱、抗腫瘤、養血安神的作用。
3.靈芝大棗湯。它的主要材料包括:大棗、靈芝、蜂蜜。它的制法:首先將大棗和靈芝一起煎水,共煎兩次,然后將兩次煎水和蜂蜜一起煮沸即可。這個湯可預防癌癥。
4.靈芝蹄筋湯。它的主要成分包括:靈芝、豬蹄筋、黃芪、姜、蔥。它的制法:首先將蹄筋切成大塊以備用,然后將兩味中藥放入煲湯用紗布袋中,最后將紗布袋和蹄筋一起煲煮,直到蹄筋煮爛即可。可加入一些調味品使湯更加鮮美。這個湯有:保肝益腎、增強精力、安神鎮靜的作用。
以上就是一些菜品的介紹了,你現在是否已經在流口水了呢?他們不僅有美味的口感,最重要的是,它們還有利于機體的保養和修復。