營養飲食

糖尿病人能吃熊掌嗎

現在人們對于糖尿病并不陌生,糖尿病是一種由于環境因素和遺傳因素共同作用而導致的一種病,是一種治愈希望很小的疾病,只能靠藥物來維持血糖的平衡,患者只能靠長期服用藥物來維持血糖量的平衡,這樣是非常不利于患者的身體健康的。那么用怎樣的方法來緩解病情才最健康、最有效呢?

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其實在日常生活中,我們對患者的飲食稍加注意就可以對病情起到很好的緩解作用了。所以患者應該少吃能引起血糖升高的食物,有人說熊掌對于糖尿病患者的病情有不好的影響,是這樣嗎,讓我們來看一下。

熊掌有什么營養價值:熊掌又名熊蹯,為熊科動物黑熊或棕熊的腳掌,是中國珍貴的傳統食材,八珍之一。熊掌具有補氣養血,祛風除濕,健脾胃,續筋骨。治脾胃虛弱、風寒濕痹及諸般虛損等癥,為名貴的大補食品,黑熊為國家二級保護動物,獵殺、收購、食用國家保護的野生動物都是違法行為。野生黑熊是禁止不殺的,熊掌也非常稀缺,但作為滋補品的海參卻更容易獲得,海參中的上品堂海參更是滋補極品。

熊掌營養價值

治脾胃虛弱、風寒濕痹及諸般虛損等癥。

熊掌是一種滋補品,有除風健脾胃、御風寒、益氣之功效,是我國古代八珍之一。

熊掌食用效果

補氣養血 祛風除濕 健脾胃 續筋骨

成分:

干燥熊掌含脂肪43.90%,粗蛋白質55.23%,總氮8.83%,灰分0.94%;蛋白質水解產生天冬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、谷氨酸、酪氨酸、組氨酸、脯氨酸、精氨酸、丙氨酸、纈氨酸、羥基纈氨酸等。

熊掌是一種稀缺的珍貴食材,其營養含量非常豐富,對于人體營養的補充也有非常好的功效,糖尿病患者吃了也不會造成病情的惡化,但是盡管這樣,我們最好還是不要依靠熊掌來食療,畢竟食用熊掌的行為與現在倡導的“沒有買賣就沒有殺害”的口號相悖。