糖尿病人能吃小麥嗎
對于糖尿病患者而言，很多食物是不能亂吃的，否則可能會加重病情。那么，哪些食物不適宜食用呢?專家提醒，零食、煙酒、膽固醇高的食品、甜食等多種食品都不應該吃或者少吃。而小麥屬于一種含淀粉高的食物，熱量也較高，糖尿病患者能吃嗎?以小麥為主食的糖尿病患者吃什么好呢?
在有些地方，主食是以小麥為主，但對于糖尿病患者來說是一大隱患，這該怎么辦好呢?糖尿病人能吃小麥嗎?如果您也存在著這樣的憂慮，不妨去聽聽專家是如何解析“糖尿病人能吃小麥嗎”這個問題的。
糖尿病人能吃小麥嗎
可以吃，但是量要控制，不能吃太多，很多事物糖尿病不是不能吃，而是盡量要控制。建議每天的食物種類可以多一點，但是每一種只能吃一點，高糖、高脂的盡量不要吃。其實，小麥或玉米面是可以吃一點的,米飯最好少吃,大米稀飯不要吃,主食以雜糧為。當然，個人的癥狀不一樣，能吃什么不能吃什么有一定區別。
小麥不就是制成面粉的原材料嗎?小麥中含有大量淀粉，吃了之后淀粉都會轉化成糖的，會引起血糖升高。
意見建議：建議您，在服用降糖藥的情況下可以吃，但要適量，如果沒有服用降糖藥，最好別吃。
糖尿病人在日常飲食中應注意以下幾點：
1、適當控制主食量：在一般情況下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250--300克;輕體力勞動者每天350--400克;重體力勞動者每天450--550克。待血糖下降和尿糖(+)減少后，可適當增加主食25--50克。主食要輪換食用或混合食用，以提高營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律，做到病情穩定，主食固定;病情波動，及時調整。要靈活掌握，使體重維持在標準范圍之內。
2、控制飲食：絕不是意味著盡量少吃，因為長期饑餓、熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、抵抗力減弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照醫囑，合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例，制定自己較理想的食譜。
3、進餐的時間、數量應保持一定的穩定性：盡量不吃零食，戒煙、忌酒。
4、限制膽固醇的攝入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血癥的病人，在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內臟含膽固醇較高，應少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過兩個。
5、食物宜粗不宜精：在主食定量范圍內盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜，以綠葉菜為好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽，又含有較多的粗纖維，能有效地防止血糖吸收過快，還有降低膽固醇、預防動脈硬化及防治便秘的作用。
6、嚴格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔，從而加重病情。
7、要學點營養治療知識：基本掌握常用食物所含的主要營養成分，尤其是含糖量。同時，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物應少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有數，還要懂得營養價值相等食物的互換法。
8、適量吃水果：要根據病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11mmolh(2000毫克/dl)，尿糖不超過3個加號，又無酮癥酸中毒的情況下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150--200克。據測定：香蕉、橘子、蘋果、梨含糖量為中等：甜瓜、西瓜、櫻桃含糖較少，可以首選食用;西紅柿、黃瓜含糖很低，可以適當多吃些以代替水果。
糖尿病人若能按以上飲食要求認真照辦，并持之以恒，對控制病情、預防合并癥定有成效。
糖尿病人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。
糖尿病人能吃小麥嗎?答案不是絕對的。一般情況下，糖尿病病人還是可以適當吃少量的小麥或玉米、面粉的，但千萬不能多吃。同時，糖尿病患者還要忌吃煙酒、辛辣、油膩等食物。總而言之，糖尿病患者在飲食方面要合理規劃，這樣才能有助于減輕病情。