營養飲食

糖尿病人能吃牡蠣嗎

糖尿病的病人有很多的飲食禁忌,所以我們一般建議糖尿病的病人要戒煙和戒酒,我們知道煙對于人體是有傷害的,但是酒不是有一定的養生功效嗎?其實糖尿病的病人最好還是不要喝酒,特別是空腹去喝酒容易導致血糖變低,我們知道糖尿病患者糖代謝功能很差,所以血糖高和血糖低都容易導致并發癥的出現。

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那么糖尿病的患者處理戒煙戒酒外是不是海鮮類的也不能吃呢,其實海鮮是有區別看待,如果含有非常多的膽固醇以及脂肪的海鮮,那么糖尿病病人就做好不要吃,那么牡蠣適不適合糖尿病病人食用呢?

1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,并對其生長有抑制作用;

2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積癥的良藥;

3、所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處;

4、牡蠣又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收;

5、牡蠣還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鉆元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;

6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化。

7、每百克的牡蠣,鋅元素高達13.2毫克,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。

所以我們介紹了糖尿病的病人一定要戒煙和戒酒,如果空腹喝酒的話容易導致糖尿病患者出現低血糖的癥狀,上文提到的牡蠣有非常好的養生功效和食療的價值,牡蠣有境地膽固醇和預防動脈硬化的好處,糖尿病病人可以適量的吃點牡蠣。