怎樣用米飯養生
1.
米飯盡量在烹飪的過程中不要加入太多有油脂的東西，而且要避免一些額外的東西增加，最好是不要用各種菜肴，或者是一些剩菜來拌飯，所以一些炒飯最好還是少吃比較好，盡量的不要在米飯中放入一些調味品，這樣可以防止一些心腦血管疾病的發生。加入醋的米飯是符合清淡原則的，因為醋的本身就能夠降低人體對于一些疾病的反應。
2.
盡量讓米飯“粗”，就是要減少白米飯的數量，可以加上各種米，比如說一些糙米，還有黑米，以及其他的米等等，這樣蒸出來的米飯是特別好看的，而且對于健康也能夠帶來一定的好處，只有這樣的米飯才能夠降低膽固醇，同時能夠讓人體少攝入脂肪，還能夠吃到更多的纖維，每天吃不同的米飯，也是一種新鮮，煮飯的時候，盡量選擇一些粗糧類的米來進行搭配，這樣每一個人的腸胃都是容易接受的，而且最好是把要煮的米提前放到碗里泡一晚上，這樣煮出來的時候就能夠和米飯一起熟了。
3.
其實簡單的說來，如果單純的使用白米飯的話，纖維素的含量是特別低的，可以搭配著食用其他的米飯，也就是所謂的各種米，這樣能夠看的出特別漂亮，而且又能夠在不同程度上提供更高的營養價值，煮飯的時候，你可以在米飯中放入一些綠豆，還有胡蘿卜，以及各種玉米粒等等，配合起來，這樣做出來的米飯是有一定的抗氧化成分的，而且特別是對于老年人預防眼睛花眼也是有一定的調節作用的，也可以與其他不同顏色的米搭配。
米飯是搭配著吃才會更加營養健康，同時能夠給你的身心帶來愉悅。