春季養生

黑米紅棗養生粥

黑米的營養價值很高,經常用來煮粥。在煮粥的時候加入適量的紅棗,可以達到補血。名目,養肝的作用。特別是生理期的女孩子。每天早上起來喝一碗熱乎乎的黑米紅棗粥。對身體是非常有好處的。下面我來簡單介紹一下制作方法。

第一步

適量黑米,按各個喜好準備分量,個人覺得2小把就可以了。有些朋友喜歡加白米也是可以的,注意不要太多哦。還要準備適量紅棗。根據個人愛好,還可以放入枸杞,花生等。

第二步

由于黑米比較硬,所以最好先將黑米洗干凈后用清水浸泡2到3小時,然后將紅棗洗干凈去核。最好將紅棗切碎。這樣紅棗的味道才會完全融入到粥里面。

第三步

將黑米,紅棗,適量水同時放入到電飯鍋。煮1個小時后,水漸漸變少。記住不能不管噢,要偶爾看一下,用筷子攪拌,以免粘鍋。切斷電源后,放置10分鐘后再吃,可以不用放糖的,因為紅棗本身很甜,是不是覺得非常的健康呢?