糖尿病人能吃扇貝嗎
扇貝是扇貝蛤的簡稱，扇貝是名貴的海產品之一，天然的扇貝產量很低，以前要吃到扇貝只有宴席上或者是高級飯店、賓館里有。現在扇貝的人工養殖技術已經成熟，人工養殖的扇貝很多，扇貝走進尋常百姓家，市場上和超市里有出售的扇貝丁和扇貝邊的，扇貝丁可以做湯吃。
扇貝邊可以單獨炒著吃，也可以和其它蔬菜一起炒、涼拌，扇貝非常的鮮美，特別是沿海地區的人們越吃越饞。糖尿病患者是一個大的群體，十個人就有一個是糖尿病患者，糖尿病能吃扇貝嗎?
糖尿病治療專家說，糖尿病患者飲食控制要點是：每天均衡地吃各類食物，且必須按飲食設計方案控制一定的數量。扇貝富含優質蛋白質且易于消化，脂肪和膽固醇含量較低，這對于包括糖尿病患者在內的慢性疾病具有有效不錯蛋白質，同時避免過多攝入脂肪和膽固醇顯得尤為重要。只要不存在過敏問題，無肝、腎功能障礙，無痛風癥的糖尿病患者，且嚴格按照糖尿病治療專家為您量身制作的飲食方案規定定量進食，是不需要對海鮮進而遠之的。每周可進食2-3次的扇貝，每次吃多少要因人而異，合理進食，以幫助控制血糖，同時預防肥胖及營養不良的發生。但蛋白質多食無意，因為過多攝入，反而會增加肝臟負擔，代謝后的含氮廢物會增加腎臟的符合，長期如此有可能導致肝功能異常、糖尿病腎病，這是糖尿病患者應該避免的。
糖尿病患者吃扇貝要注意以下幾點，一次不要吃太多的扇貝，應該避免進食蝦頭、魷魚、蟹黃等高膽固醇的食物。搞好飲食衛生，避免進食被污染的或不新鮮的海產品，以防食物中毒，糖尿病患者吃海鮮有很多的禁忌，患者應該高度重視。