養生之果酒
可能在我國的很多地方對于釀制果酒并不是非常的流行,但是朋友們自己釀制的果酒養生功效是非常高的,果酒是繼藥酒之后人們非常流行的養生方式,對于我們中國朋友來說泡制各種藥酒可能是比較常見的,可是在水果大量上市的季節,選擇新鮮的水果泡上一兩個月泡出的果酒的養生價值也毫不遜色,但對于泡制果酒的注意事項是很多的,一旦不小心可能就會使得我們的果酒中進入細菌而變質!
對于蘋果大量上市的時候朋友們是可以選擇買新鮮的蘋果回來泡制蘋果酒的,蘋果酒是可以有效的幫助我們軟化血管組織的,并且適量的喝蘋果酒養生還可以降低我們的血中的脂肪,從而來達到我們養生的功效,但朋友們在選擇蘋果的時候最好選擇剛上市時候的新鮮蘋果的保健功效比已經存放很久的蘋果要高的多,并且朋友們在泡制蘋果酒的時候注意不要選擇烈酒,選擇酒精度數適中的就可以了!
接下來就是要給大家介紹一個夏季十分適合炮制的果酒就要屬楊梅酒了,夏天的時候我們非常大新鮮碩大的楊梅都成熟了,很多人又吃不了那么多,這個時候就可以將楊梅炮制成果酒,我們楊梅在夏天的時候養生主要是可以幫助朋友們消暑和調理脾胃,尤其是由于上火導致了脾胃不舒服,朋友們可以通過喝楊梅酒來進行緩解,從而可以達到保護我們的脾胃的作用!注意選擇泡果酒的時候容具,朋友們最好不好選擇鐵制或者是瓷制的,這些容器不能讓我們看到瓶子里我們水果的發酵情況,朋友在選擇容器的時候可以像我們泡藥酒的一樣選擇玻璃瓶,這樣就可以及時的關注瓶子里的發酵情況了!