營養飲食

皮膚過敏能喝伏特加嗎

皮膚過敏不是所有人都會發生的,它是根據不同的體質發生的不適現象。體質弱的人就會經常發生皮膚過敏現象,最嚴重患者對空氣不適都會發生過敏,這種情況會非常糟糕。只能自己在日常飲食上特別注意,而伏特加是屬于比較烈性的酒,皮膚過敏是不能喝的,否則會加重過敏現象。

正宗的伏特加酒是沒有任何的添加劑的,它全部都是用糧食、水和酒精經過蒸餾形成的,它喝起來的口感非常的辛辣,不適合腸胃不好和皮膚容易過敏的人喝,但好多的國外朋友都特別喜歡喝它。

伏特加是以多種谷物(馬鈴薯、玉米)為原料,用重復蒸餾,精煉過濾的方法,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味,沒有明顯的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,勁大刺鼻,除了與軟飲料混合使之變得干洌,與烈性酒混合使之變得更烈之外,別無它用。但由于酒中所含雜質極少,口感純凈,并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以經常用于做雞尾酒的基酒,酒度一般在40°~50°之間。

釀造與原料

伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少于8小時,40小時后至少要換掉10%的木炭),最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50%而成的。此酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經串香程序,使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料,并且不需貯陳。但與金酒相比,伏特加干洌、無刺激味,而金酒有濃烈的杜松子味道。

伏特加酒在酒吧和一些咖啡店里面銷售的特別好,大多數的人們都比較喜歡喝伏特加時加入一些冰塊,這樣喝起來會更爽口。但伏特加的讀書比較高,酒性很列,喝多了會傷害到是難題健康的。皮膚過敏的人屬于特殊的人群,過敏期間千萬不要喝伏特加。