營養飲食

糖尿病人能喝椰子粉嗎

我們知道糖尿病人要嚴格的控制自己的飲食才行,糖尿病人一定要戒煙和戒酒并且甜食要盡量避開,含糖量高的水果和蔬菜也不適合糖尿病的患者,另外含鹽高的食物糖尿病患者也不能多吃,其實終結起來就是糖尿病的病人飲食需要清淡為主。

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那么糖尿病人能不能喝椰子粉呢?想要了解這個問題的答案我們必須認識一下什么是椰子粉以及椰子粉的營養成分,常喝椰子粉有什么好處和壞處。

純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,

再以噴干法制成粉狀而成的。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的循環系統。

椰子粉營養豐富,椰香濃郁、純正可口、即沖即飲。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。沖飲時不要加水太多,以免太淡,影響口味。

能夠起到潤腸通便的作用,適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。

除了做沖飲外,椰子粉也可以做為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調味劑,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁,更具一番獨特風味。

椰子粉還可用來烹調食品,海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統,不僅椰香誘人,還有一定滋補作用,用椰子粉代替椰子用于烹調,方便、快捷而且干凈實用。

此外,可以去除茶杯和茶壺的茶垢,相當好用。

椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素

B1、維生素 B2、維生素 C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴干法制成粉狀。

研究發現經常喝椰子粉還可以均衡人體營養所需,提高人體營養攝入量,增強人體免疫力。

上文我們介紹了糖尿病的患者應該注意自己的飲食,飲食的原則就是要以清淡為主,椰子粉雖然有提高人體免疫力以及潤腸等方面的功效和作用,但是我們應該知道椰子粉含有的脂肪很多,所以不適合糖尿病患者。