營養飲食

便秘能吃魚油嗎

便秘的多數病因是患者在生活飲食里面沒有注意好,才會有便秘的情況出現,有些人就是想知道出現了便秘之后還能不能食用魚油。其實魚油是可以在便秘的時候食用的,但是就沒有什么效果,不能說解決便秘的情況,也不會加重便秘的發展,有興趣的朋友可以看看魚油的一些知識。

對于魚油這兩字來說的話,就是魚體內全部油的總稱,相信這樣的解釋是很清楚的,魚油一般對人們的好處就是可以預防一些心血管疾病,并且還可以增強記憶力。

魚油是魚體內的全部油類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品,是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。魚油的主要成份是:甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素,以及蛋白質降解物等。海洋魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質,而鉀、銅、鋁、鎘等均低于衛生允許值,農藥殘留量也幾乎等于零,因而用魚及其廢棄物加工所得魚油用作油脂的質量是可靠的。

魚油的主要有效成分叫Omega-3,一種多元不飽和脂肪酸。它是人體血管的清道夫,還能預防動脈硬化、中風和心臟病。魚油是高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病、風濕性關節炎、癌癥等疾病患者為首選保健品。魚油也有抑制血小板凝聚的作用,如果你曾經患心血管方面的疾病,或曾經接受治療,為了自身的健康,安全和更有效地利用魚油,請務必照醫師指示適量謹慎的服用。

魚油的作用:

1.降血脂,預防心血管疾病

EPA被譽為“血管清道夫”,可有效降低血液中脂肪的含量,祛除血管中的脂類垃圾;經權威專家論證和臨床病理性試驗及長期食用證明,EPA有調節血脂、降低血液粘稠度、預防動脈硬化、腦血栓和腦梗塞及改善腦供血不足、頭暈頭痛等癥狀的功能。這種調節血脂的效果,對預防動脈硬化的發生與發展有著重要的作用。

2.護腦,增強記憶力

DHA被譽為“護腦專家”,能使心腦血管柔軟而富有彈性。胎兒通過胎盤從母體獲取DHA,若母體缺乏DHA,會造成胎兒腦細胞的磷脂質不足,從而影響其腦細胞的生長和發育。出生后的嬰兒如不能從母乳或食物中獲得充足的DHA,腦發育過程就會延緩或受阻,智力發育將停留在較低的水平。另外,DHA還有益于人的眼部健康,改善視力,并可使腦細胞的信息傳遞更加活躍,使分析能力和記憶能力明顯增強。

本篇文章就是和大家介紹了關于便秘能吃魚油嗎,希望大家看完之后對魚油的認識會更多,這樣就可以在生活中更好的利用魚油。魚油并不能幫助大家解決便秘的情況,便秘的患者最好在飲食上面解決這個問題,這樣的方式會更好。