營養飲食

便秘能吃餛飩嗎

便秘是一件令很多患者頭疼的疾病,在剛出現便秘狀況時患者會出現腹部不適的癥狀,如果不及時采取措施治療,便秘的情況會持續惡化,嚴重者還可能導致內分泌紊亂等癥狀。但是患者最好不要依靠藥物治療,這樣很容易對藥物產生依賴。最健康有效的辦法就是通過調節飲食來緩解便秘。

一般的便秘患者通常會吃一些有助于消化的食物來緩解便秘,但是很多患者卻不知道到底哪些食物可以多吃,哪些不能吃,現在對于能不能吃混沌有了很大的爭議,現在我們來很入了解一下混沌。

餛飩是西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為餛飩中夾內餡,經蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,后來才稱為“餛飩”。

混沌的中醫藥特色

1.開胃可口

餛飩營養豐富,香里有甜,風味獨特,誘人食欲。

2.安神營養

餛飩古傳能鎮壓鬼邪,其實混沌皮與餡葷素搭配合理,有安神定驚的作用,更營養均衡,老少皆宜。

3.補血旺氣

混沌能提供必需氨基酸與脂肪酸,能促進鐵的吸收,對治療卻鐵性貧血有良好的功效。

適宜人群

一般人均可食用餛飩。

功效:

健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補陰、排毒解毒、開胃消食、消除水腫

搭配宜忌

宜:

餛飩適宜與肉類搭配

餛飩適宜與蔬菜搭配

餛飩適宜與蔥花搭配

由以上可以看出混沌適不適合便秘患者,主要看混沌是由什么材料制成的,便秘患者最好選用有益于潤滑排便的食材做調料,但是在使用的時候一定要注意適時適量,因為不規律的飲食習慣會使便秘的狀況更加嚴重。