營養飲食

高血壓能吃龍躉嗎

高血壓的病人有很多的飲食禁忌,我們知道含鹽多的東西最不適合高血壓的病人食用了,此外含脂肪多的食物高血壓病人也要盡量的少吃才行,那么魚類高血壓病人到底能不能吃呢,龍躉是魚類的一種,龍躉我們也叫做是中巨石斑魚。


龍躉是非常珍貴的一種魚類,龍躉的營養十分的豐富,龍躉里面含有豐富的蛋白質而且龍躉的脂肪含量很少,龍躉的肉質鮮甜深受人們的喜愛。

龍躉魚是海洋中的一種名貴魚類,它肉質美味,營養豐富,味道好于一般石斑魚,能做多種海鮮佳肴,目前貨源稀少、售價昂貴,在廣州市場,每公斤批發價高達190元左右,酒家食肆更賣到200多元,但仍受人們青睞。

龍躉為原野生魚種可進行人工養殖,目前在廣東深圳人工繁殖種苗和成魚養殖均已先后獲得成功。據介紹,龍躉人工養殖生長速度快,利用水泥池進行工廠化養殖,放養規格為體重22克、體長1.2厘米的魚種,經過360天的養殖,平均每尾體重增到1830克,體重絕對增重量為1808克,在海水魚類的養殖品種中,這樣的生長速度是極其迅速的,增重效果明顯。據養殖試驗顯示,經過1年的養殖,龍躉每尾可達1.5千克~2千克,第二年便可達到12.5千克~15千克。當年養殖,最小的個體為750克,最大的個體達到2500克,且70%的魚體重均介于1500克~2000克之間,規格較為整齊,所以龍躉養殖經濟效益是相當可觀的。因此,各地可根據市場需要和資源條件,積極研究發展龍躉魚的養殖。

據觀察,龍躉在大海中不輕易露面,有經驗的漁民采用延繩釣、手釣 或底拖網方可捕獲。龍躉是海洋中的一種名貴珍饈,它的肉質鮮,營養豐富,為海鮮中的名品。它的藥理功能也不俗,能治療高血壓、高血脂、冠心病爭心血管疾病。

上文我們介紹了高血壓病人要少吃一些含鹽量大的食物而且還要少吃那些脂肪含量高的食物,高血壓患者可以適當的吃些魚類,上文介紹的龍躉是珍貴的一種魚,龍躉是老少咸宜的魚,任何人都可以食用,龍躉具有治療高血壓和高血脂等疾病的作用。