營養飲食

糖尿病人能吃冬棗嗎

小時候家里比較窮,媽媽給我們買不了很多的零食吃,可是我們自己也很會找零食吃,是因為我們家院子里有一棵棗樹,每當長滿棗的時候,我們就會摘很多的棗,作為我們的零食,那時候的自己感覺好滿足啊,吃一個棗,我們就能高興的屁顛屁顛的,那么是不是所有的人都能吃呢,那么糖尿病人能吃冬棗嗎 ?

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棗不僅被當作我們小時候的零食,而且過年的時候,家里包棗花的時候也要用到棗,甚至有時熬湯的時候也要用到棗,棗的用處有很多的,那么既然棗的用處有很多,是不是所有的人都能吃呢,糖尿病人能吃冬棗嗎?讓我們一起了解一下吧!

藥用價值

沾化冬棗果大,近圓形,縱橫徑2.9—3.2厘米,鮮棗含糖量34%,含酸量0.47%,

廟上冬棗(7張)含維生素C303mg/100g。

沾化冬棗樹勢中庸,發枝力中等,定植后2—3年結果,高接后第二年結果,穩產。果實生育期125—130天。從8月下旬(白熟期)至9月中旬(完熟期)可陸續采收。

該品種適應強,較豐產穩產,果實成熟期晚,品質極上,為優良的晚熟鮮食品種。

1、解毒保肝

因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C,以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,并能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。

冬棗

2、解酒良藥

富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。

3、防治心血管病

冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細血管、維持血管壁的彈 性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。

4、調節免疫

近代科學家還發現冬棗中含有較高的環磷酸腺苷(CAMP)等物質。CAMP是一種重要的生理活性物質,參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細胞增殖的作用。

通過以上我們知道了,冬棗的藥用價值,對人體的健康有一定幫助作用,那么糖尿病人能吃冬棗嗎?希望人們能全面的了解,讓我們這么好吃的冬棗,能給更多的人,帶來更多的益處。