強身健體的偏方

下面幾個偏方都是在飲食上來改善身體的，對調養身心有很大好處。

1.麻油拌香椿：香椿250克，洗凈，入沸水焯透，瀝水切碎，加人精盆、麻油，拌勻即成。

具有淸利灌熱、寬場通便之功，可治療尿黃、便結、咳嗽疲多、院腹脹滿、大便干結等病癥。

2.香椿炒雞蛋：香椿250克，雞蛋5枚。

將香棒洗凈，下沸水稍焯，撈出切碎，雞蛋磕入碗內攪勻，將油鍋燒熱，倒人雞蛋炒成塊，放人香椿炒勻，加精鹽，炒至蛋熟即成。 具滋陰潤燥、澤膚健美之功效，可提高人體抗病能力，并治療虛勞、吐血、目赤腫痛、禿發等。

3.香椿拌豆腐：豆腐500克，香棒50克。

將豆腐切塊，放鍋中加清水煮沸，瀝水，切小丁;將香椿洗凈，稍焯，切末，放人碗內，加鹽、味精、麻油，拌勻后澆在豆腐上，再拌勻食用。

有潤膚明目、益氣和中、生津潤燥之功效，可治療心煩口渴、胃脘痞滿、口舌生瘡、目赤等病癥。

4.香菇燉雞滋補強身

準備肥嫩母雞1只，水發香菇3朵，料酒50克，雞湯750克，丁香5粒。將香菇泡發，洗凈撕成小塊;將雞洗凈，從背部剖開，再橫切3刀，雞腹向上放入燉缽，鋪上香菇，加人調料、雞湯;缽內放人盛有料酒、丁香的小杯，加蓋封嚴，蒸2小時后取出缽內小杯即成。

功效：增進食欲，滋補強身。

5.青辣椒飯補充維C

將香菇干泡軟切細丁、綠番茄、洋蔥、火腿切小細丁。青椒,紅椒 對半去子，一半切細丁另一半內部刮凈備用。色拉油起油鍋，將全部丁狀材料人鍋爆香，放人白飯及咖喱粉共拌，拌香之飯置于另一半靑、紅椒內，人烤箱以170度，烤25分鐘

這些食材美味可口，又能強身健體，希望您能嘗試。