雪梨雪耳糖水

在日常生活中，我們經常吃的水果有蘋果和雪梨，我們知道蘋果對于美容養顏有一定的促進作用，而且蘋果是一年四季都可以食用的水果哦，固有每日一個蘋果，皮膚就會紅潤潤的說法哦，那么雪梨呢，其實雪梨在潤肺止咳方面的功效還是蠻不錯的哦，咳嗽的時候經常都吃雪梨糖水哦。

當然雪梨性偏寒，那么脾胃虛寒的人還是要禁吃的，雪梨對于喉嚨不好的人吃了效果還是不錯的，雪梨可以生吃，也可以煮成糖水吃，因此，喉嚨不舒服的人可以和一碗雪梨糖水哦，特別是用冰糖更好。

材料

雪耳一多半，白糖八勺，雪梨兩個

紅棗兩把，枸杞兩把

做法

1、將所有材料準備好。

2、雪耳用清水浸泡10分鐘后，整朵切開幾部分，讓雪耳可以充分泡發，泡發了30分鐘后的雪耳用剪刀剪去蒂部，再剪成小小塊。

3、好的雪耳洗凈瀝干，枸杞、紅棗、雪梨分別洗凈瀝干，雪梨切小塊

4、高壓鍋洗凈依次放入雪耳、雪梨、紅棗、枸杞。

5、鍋內加適量水，蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，立即關火(用高壓鍋煮東西一般都很快熟，加上還有糖沒放，所以一發出響聲就要立即關火)

6、等高壓鍋排氣后打開鍋蓋，取一小盆放8勺白糖(冰糖可用)。

7、中小火放入白糖，攪拌均勻。

這樣一道滋陰潤喉的雪梨雪耳糖水就做好了，其實這道甜品一般人都是可以食用的，當然脾胃虛寒的人還是少吃為妙，同樣的，來著月經的女性朋友這幾天也不要食用會比較好哦，我們用的糖最好還是冰糖，對潤喉方面有一定的促進作用的。