營養飲食

山楂枸杞菊花茶

山楂枸杞菊花茶是一種可以養生的茶,它的制作方法和其他的不太一樣,因為它里面含有了三種食物的營養成分。飲用這樣的茶可以有效的補充這三種食物的營養價值和功效。不過這三種食物都是可以單獨沖泡成茶進行食用的。我們知道不管是食物還是茶只要是對身體有益的我們都是可以嘗試食用。

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在食用之前去了解使用的這些食物的性質和特點就是為了更好的做制作它們還有吸收它們的營養。其實不管是食物還是茶類的品種,只有是有營養價值的食物我們都是可以過不同的方式去食用。那么山楂枸杞菊花茶是什么呢?

健脾,消食,清熱,降脂。適用于冠心病、高血壓、高脂血癥。

原料:枸杞子、菊花、生山楂各15~20克

制作過程:水煎或開水沖泡10分鐘即可。

用法用量:每日1劑,代茶飲用。

山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時,山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。

枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對分子質量為68-200,成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。

脾胃虛寒不宜飲用

現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。因為菊花性微寒,有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象,喝之前需要清楚自己的體質,以免起到反面效果。

飲用山楂枸杞菊花茶可以有效的幫助我們補充山楂,枸杞,還有菊花的營養價值,山楂食用后可以增加我們的食欲,這樣方便我們去吃其他的食物并且吸收營養,枸杞可以稱得上是一種藥物因為它可以幫助我們治療一些病癥例如冠心病。菊花最大的好處就是可以起到降火的作用。