營養飲食

綠豆可以做豆漿嗎

豆漿是人們生活中常喝的一種飲品,豆漿的配料不同可以制作出不同風味、不同種類的豆漿。日常生活中我們常見的有五谷豆漿、紅棗豆漿、花生豆漿、枸杞豆漿、黑豆豆漿等。但是如果把主料換成綠豆,那么就可以制作出鮮美爽口的綠豆豆漿了。

大家都知道綠豆具有清熱解毒,消暑止渴、利尿等多種功效,在夏天飲用對人體非常好,但是在冬季卻不適合飲用綠豆豆漿。那么如何制作綠豆豆漿呢?制作綠豆豆漿有什么注意事項?哪些人群不宜食用綠豆豆漿?一起來分享下文。

食材

主料

綠豆 80g

輔料

白砂糖或冰糖 適量

步驟:

1.綠豆提前加水泡至發軟,撈出洗凈。

2.將泡好的綠豆倒入豆漿機中。

3.加入適量的清水。

4.開啟豆漿機的豆漿功能。

5.將打好的豆漿倒出過濾。

6.加入適量白砂糖調勻即可飲用。

小貼士綠豆含蛋白質、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、維生素B1和維生素B2等營養素,能有效清除血管中的膽固醇和脂肪,預防心血管疾病。

以上就是綠豆豆漿的制作方法,相信通過以上的簡單介紹大家對綠豆可以做豆漿嗎已經有了答案。綠豆不僅可以做豆漿,在日常生活中用綠豆熬粥、做綠豆沙、綠豆冰棒等都是非常好的飲品,但是在服藥期間最好不要飲用綠豆制品,否則會降低藥效。