怎么吃番石榴
水果是很多人都很喜歡吃的食物之一,水果的營養價值很高這是大家都知道的事情.并且水果的種類也有很多,甚至多的讓人數不過來.因為不同的水果所生長的壞境是不同的,所以有些水果在這種地方可以生長但是在其它的地方就不見的可以生長了.在全世界的每個地方都會有它獨特的水果生長.
番石榴是眾多種類的水果中的一種,可能有很多人會以為這種水果跟石榴是差不多的,不過要是這么想就錯了.這兩種水果完全不是一樣的,不管是從外形還是從味道上來講.番石榴可能長的不是太好看,價格相對也便宜.
番石榴又叫紅心果, 芭樂,英文名guava,比較生的時候皮是綠的里面是白的.味道不怎么好,熟的時候皮是綠的里面是紅的,中間還有籽,這時候吃有點清香有點甜,皮子可能第一次吃的人覺得有點澀.再放放外面皮子就黃了,里面越發紅,還有一股味道,這時候吃就只有甜味了.也可以直接洗了連皮啃,就像吃蘋果一樣.聽說還有人用青皮的紅心果炒肉吃.
番石榴吃法:1.整個原味吃法;也可當蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚.
2.切成片或顆粒,可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、酸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳.
2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求,對喝酒超量者具有解酒功能.
3.皮煮水,配紅糖可除濕止瀉.
4.根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優勝化學驅蟲.
5.果干,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病.
番石榴的營養價值自然就不必說,不過因為番石榴有一種很特別的味道,第一次吃的人可能會覺的有點不太適應,但是如果一旦吃過可能就會愛上這種水果也說不定.現在市面上的番石榴大部分都不是很熟,所以在吃的時候會有點澀.不是很熟的原因很大一部分是因為熟的不能放的太久.