怎樣洗草莓

草莓是眾多水果的一種，也是很多人平時經常可以吃到的一種水果，而且很多人也是非常喜歡吃草莓的。但是在現實中，大家可能會遇到這樣的問題，就是在很多時候由于草莓洗的不干凈，所以很多時候草莓吃起來并不是太好吃的，那么，怎樣洗草莓呢?這個問題是很多人都想要知道的，因為這個關乎到他們的切身利益的。

草莓的洗發有很多，但是很多時候都是洗不干凈的。其實很多人也不在乎這個問題，因為在很多人的心中，草莓只要不是太難吃就可以了，而且只要是自己認真洗的，洗不干凈那也是草莓的原因，其實這種說法是不對的。那么，下面就來詳細地介紹一下關于草莓的洗法。

一般人洗草莓，會將草莓的葉片摘除，再放在水中浸泡。不過，此方法是不正確的。因為草莓一旦去葉頭，放在水中浸泡，可能造成農藥藉著水流，進入草莓內心，如此反而受更多污染。

正確的洗滌方法是，草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。而后將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用。

應盡量避免用手搓揉，也不需使用清潔劑。

洗草莓的小竅門

最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘

草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

所以，有了上面介紹的洗草莓的方法以及洗草莓的小竅門，那么，以后大家再也不用擔心草莓洗不干凈了。只要大家記住一點，那就是按照上面的方法來洗草莓那是絕對可以把草莓洗干凈的，只要大家不要嫌煩，也不要怕麻煩，就一定能夠吃到新鮮可口的草莓的。