孕婦可以吃大蒜嗎

大蒜能夠很好的解毒殺菌，平時大家應該都會經常吃大蒜吧，特別是在夏天吃涼拌菜很多，涼拌菜就少不了大蒜，很多人喜歡在炒菜的時候放一些大蒜，也能夠很好的提味，大蒜還能夠預防便秘的現象，那么孕婦可以吃大蒜嗎，孕婦吃大蒜還是有很多需要注意的，最好不要吃。

孕婦可以吃大蒜嗎，懷孕后很多的食物就不能吃了，特別是一些辛辣刺激的食物，吃多了對寶寶的發育不好，特別是像大蒜這樣的食物，孕婦都是要少吃的，而且有的人吃大蒜還容易上火。

特性與功效

大蒜，多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。

大蒜有很多種功效，《本草綱目》中認為，大蒜性味辛溫，可“通五臟，達諸竅，去寒溫，辟邪惡，消腫痛，化積肉食”。大蒜之所以有如此卓越的貢獻，主要來源于其所含的“大蒜素”。醫學研究證實，大蒜素是一種極好的植物抗菌物質，它對于各種細菌、霉菌、寄生蟲都有強烈的殺滅效果。大蒜還可以幫助身體解毒，促進胃泌分泌，幫助消化，改善便秘，預防腹瀉，并且對多種慢性病具有預防或治療效果。

孕婦能吃大蒜嗎?

慎吃。

孕婦吃點蔥、姜、蒜是很好的，可以預防感冒還提高食欲，但是孕婦吃大蒜要適量。

食用技巧

大蒜可以直接生食，也可以作為調味品在烹調食物時食用。

吃蒜要根據季節、體質、搭配的食物而定，并沒有一個固定的量。夏季濕氣重，多吃蒜可以除濕邪，無論是拌涼菜、炒菜或是就餃子、面條，都可以來幾瓣蒜，但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜搗碎，跟醋配在一起，這樣既不會食用過量，也能起到提味防病的效果。秋季不是一個吃蒜的好季節，最好少吃。

另外，陰虛盜汗、肝火旺的人最好也少吃，否則容易上火。

現在大家應該知道了孕婦可以吃大蒜嗎了吧，是不適合吃的，女性懷孕的時候都要重視日常的飲食，要多了解一些科學的飲食原則，知道什么食物能夠更好的利于寶寶的發育，什么食物是不適合吃的，特別是一些刺激性的食物就要少吃。