營養飲食

黑米能減肥嗎

黑米是大家都熟悉的一種米,相信就是很多人沒有吃過,也聽說過黑米。黑米之所以能夠家喻戶曉除了好吃以外,是因為黑米有很多的保健功效,黑米最出名的功效就是減肥,現在愛美的人越來越多,他們想盡一切辦法減肥,不惜花大價錢買電視廣告里的減肥藥,吃了效果并不理想。

黑米挺珍貴的,黑米是水稻經過長期的培養形成的一個特殊品種,黑米和普通的大米一樣有糯米和糙米之分,黑米通體黑色或者是黑紫色,黑米有黑珍珠和世界米王的美稱,黑米減肥效果明顯。

1、吃黑米容易飽腹

用黑米煮出來的粥口感很不錯,而且大多數人都能接受。用少許咸菜絲搭配,吃起來就好像是正常的一餐,不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分,所含的能量很低,即使喝兩碗也不會過量。此外,黑米屬于糙米,湯的纖維含量比較高,飽腹感很強。吃了黑米粥之后,跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到饑餓。

2、黑米營養豐富

黑米含有充足的碳水化合物,蛋白質數量略低,但是質量卻比其他的糧食要好,而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E,除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富,還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素,比白米要豐富得多。

3、黑米減肥法不易反彈

黑米是一種健康營養的食物,使用黑米減肥雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥來的快,但是減肥效果肯定,而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高,使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。追求美、健康的朋友可以吃黑米。