營養飲食

生白蘿卜汁的功效

說到白蘿卜,人們會說,用來煲湯的、用來做蘿卜干的、還可以腌制,做成很好吃的東西。對啊,白蘿卜無論從哪里說,都是很有用處的。做菜,做零食都可以。很多人會喜歡吃白蘿卜,但是,有試過喝生白蘿卜汁嗎?又知道它有什么神奇的公功效嗎?

就知道你不知道。說再多的功效,只要提到了可以抗癌,治病之類的,人們就會認為這才是好東西,才值得去了解,這是很膚淺的想法呢。好吧,應大家的要求,下面還是要了解一下生白蘿卜汁的功效

李時珍高度贊賞蘿卜“根、葉皆可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可糖可臘,可飯,乃蔬中之最有利益者”。中國古人很早也把蘿卜作藥用,諺語“秋季蘿卜賽人參”,正是人們認識到蘿卜某些保健功效的反映。其實,它在醫療上還有更廣泛的作用。中醫學認為,蘿卜生者味辛,藥性冷;熟者味甘,藥性溫平。其功效有:促進食物消化、排除胃腸脹氣、消滯通便、化痰止咳、舒咽清音、益五臟、散淤血、利小便、解酒醉、除腥膻等,常食蘿卜使人皮膚白嫩。生蘿卜還有外治用途:偏頭痛患者可用生蘿卜汁滴鼻對癥治療(左側偏頭痛,取蘿卜汁滴入右鼻腔內;右側偏頭痛,左側鼻腔內滴入蘿卜汁)。人體局部碰傷,皮膚未破者,將生蘿卜搗爛外敷局部,有助消腫減痛。

白蘿卜的功效很好,用途很多,生白蘿卜汁,就是白蘿卜的精華,功效會更顯著,更高效。生白蘿卜汁,還可以加入一些合適的輔料去調一下味道。如果想知道,或者想確認到底是否有功效,不妨試一下喝生白蘿卜汁。這個至少是喝不壞吧,平常吃的還少嗎?