孕婦能吃紅薯嗎
孕婦,是一個比較神圣的身份,一個女人在懷孕的時候是處在一個非常時期.在這個時期當中孕婦就要努力的適應懷孕的時期的生活.孕婦是一類受到大家特殊保護的群體,在孕婦的吃住行都要尤其注意,不然一步小心就對肚子里的孩子造成不利的影響,甚至流產的可能.
紅薯,也就是人們常說的地瓜.多為紅色和黃色的外皮,營養價值十分高,多含有淀粉蛋白質等人們身體中缺一不可的重要營養.主要可以預防癌癥,滋補腎虛等效果.那么營養價值如此之高的紅薯孕婦可以吃嗎?
孕婦可以吃紅薯.紅薯是高營養價值的純天然植物,含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,孕婦吃紅薯不僅可以防止便秘的產生,同時可以緩解便秘,不但不會影響身體健康,還對身體有好處.但是,專家提醒,紅薯的糖分過高,所以不能多吃,另外吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透.
營養學家指出,吃薯類不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中最少的,每天多吃薯類,可以減少脂肪攝入,使多余脂肪漸漸代謝掉.
但值得注意的是,薯類尤其是土豆、紅薯,含有一種叫生物堿為有毒物質,人體攝入大量的生物堿,會引起中毒、惡心、腹瀉等反應.這種有毒的化合物,通常多集中在土豆皮里,因此食用時一定要去皮,特別是要削凈已變綠的皮.此外,發了芽的土豆更有毒,食用時一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,燉煮時宜大火.
據研究表明平時在家常吃紅薯的人可以強身健體,達到長壽的效果.孕婦是可以吃紅薯的這點不要擔心,但是量要控制,不可以太多.多吃點蔬菜,保證腸道的通暢.孕婦還是不要吃脂肪很多的食物,不然分娩時,不好生產.