營養飲食

怎么煮姜湯

姜湯在我們的生活中十分的常見,在很多的時候我們都是通過食用姜湯來驅寒,對于感冒也有一定的治療的效果。姜湯主要就是將姜以及其他的輔助材料混合熬制的,富含豐富的維生素和氨基酸,能夠迅速的補充身體的能量,很多的人對于姜湯不了解,我們來看一下怎么煮姜湯?

姜湯不僅僅具有驅寒的作用,還有一定的殺菌消炎的作用,對于緩解人們的高血壓以及高血脂等疾病也有一定的療效,受到了人們的歡迎,我們可以在生活中適當的引用。

怎么煮姜湯?基本材料生姜3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許。制法1、用料洗凈,將大蒜和蔥切段;2、放適量清水在煲內,用料一起放入,煮滾后加油鹽調味即成。盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。長期處于空調環境中的人們經常喝點姜湯,可有效防治“空調病”。如果上班不方便帶姜湯,也可以帶一些生姜絲,用開水沖泡,這樣也能抵御“空調病”的侵襲。喜歡喝茶的朋友配上一些綠茶,不僅口感好,對身體也更有益處。另外,姜湯不可過淡也不宜太濃,一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖,因為紅糖有補中緩肝、活血化淤、調經等作用。對于癥狀嚴重一些的病人可以把姜湯當水喝。

以上的內容就是對于怎么煮姜湯的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。姜湯具有很大的保健的功效,每天堅持飲用姜湯可以起到補氣、提神的作用,對于改善神經衰弱也有很好的療效。需要注意的是我們在熬制姜湯的時候要留下姜的皮,里面富含更豐富的營養。