速凍餃子怎么做煎餃

速凍餃子怎么做煎餃呢，好吃不如餃子，“出門吃餃子，進門吃面是中華民族的傳統”，餃子是我們餐桌上最常見的食物之一，也很受人們的喜愛，是上班族使用方便且營養價值超高的食物，不僅有糧食，里面還有蔬菜和肉，對于不愛吃蔬菜的兒童可以把菜攪入餡中，即營養又健康。

速凍的餃子先煮熟，和一般煮水餃一樣，水沸騰后下水煮，浮上水面水餃就好了，如果做煎餃的話最好是隔夜的餃子，如果直接煎的話等餃子放涼后再煎。如果沒有時間自己包餃子也可以到超市買些速凍餃子，回來后直接下水煮即可。

餃子起源于北方，它的歷史至今已有二千多年。俗話說，好吃不過餃子，但除了好吃之外，很多人都忽略了它的營養豐富，最符合國內外營養學家們所推崇的“平衡膳食”要求。餃子皮是用面粉做的，屬于主食，它含有糖類、維生素等，是人體熱量的主要來源。餃子餡為蔬菜和肉類，這種搭配非常合理。肉中富含優質蛋白質，蔬菜中則有維生素、纖維素、微量元素等。

有研究表明，肉在胃腸內消化需4—5小時，而如果只吃肉不吃菜，其營養吸收率為70%;加蔬菜后不僅味道好，營養吸收率也可提高到80%左右。此外，肉屬酸性食物，蔬菜屬堿性食物，肉菜搭配更有利于酸堿平衡。餃子作為肉和蔬菜結合的一種食物更適合現在人們的生活。

生活水平越來越好，餃子餡的品種越來越多，海鮮、雞蛋、魚類、豆類、豬肉，蔬菜等，這些原料本身營養價值都很高，互相搭配更有益于營養，是節約時間最好的選擇。家庭朋友聚餐一起包餃子也可以增加感情也可以從其中帶來快樂。