營養飲食

黑芝麻粉的功效與作用

在超市的貨架上各種飲品玲瑯滿目,應接不暇,作為消費者的我們,也常常煩惱吃什么營養,吃什么最好。在物質資源如此豐富的今天,選擇,已經作為我們每天都必需修的功課了,每天我們都在做選擇題,有些是機緣巧合,有些是故意為之,不管什么樣的決定,都成就了今天的你,今天的世界。

芝麻粉的功效與作用" alt="黑芝麻粉的功效與作用" />

而關乎于飲品界,好多好多的選擇供你參考。今天就來說一說黑芝麻吧。黑芝麻的蛋白質含量和脂肪含量都很豐富,還含有多種維生素,營養價值很高,近來黑芝麻粉很受歡迎,下面就來看看黑芝麻粉的功效與作用。

《本草綱目》稱:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光澤不饑,二年白發返黑,三年齒落更出”。黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富,具有延緩衰老、補肝腎、潤五臟,強筋骨、益氣力、延年益壽等作用。與黃瓜籽粉一同食用能促進人體鈣的吸收,增強免疫力,潤腸,緩解大便干燥,調節內分泌。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素

食用方法:開水沖調,攪拌均勻即可食用。每日2-3次,每次一袋,可與其他籽粉一同沖調食用。沖調后如有少許沉淀,請放心食用。可根據個人飲食喜好在牛奶、豆漿或粥內加入本品同食用

黑芝麻粉很時候老年人食用,老年人牙齒不太方便,適合多吃一些流食,而黑芝麻粉就是不錯的選擇,但吃黑芝麻也容易上火,所以也要注意吃一些清火的食物,預防引發上火等癥狀。喝一杯黑芝麻,延年益壽,提高免疫力吧。