酸奶的多種花樣吃法
繽紛香脆酸奶杯
一直很喜歡這樣吃，每一層都是不同的顏色、不同的味道，帶來不同的心情 這次做得急了點，層次分得不夠鮮明、不夠美，但是口感灰常豐富，特別是我用了自己熬制的山楂醬、藍莓口味的酸奶，更加增添風味。
如果喜歡層次分明的同學，可以每一層鋪得厚一些，并每鋪一層，送入冰箱冷凍片刻，稍許凝固后，再添加下一層。
原料：
主料：自制酸奶適量。
配料：芒果1個、山楂醬少許、玉米脆片少許、草莓若干。
做法：
1、杯子清洗干凈，鋪上一層酸奶;
2、加入一層芒果丁;
3、再鋪一層酸奶;
4、撒上一層玉米脆片;
5、加入一層山楂醬(山楂醬的做法見這里);
6、最后鋪上酸奶，撒少許碾碎的玉米脆片即可。
酸奶鮮果橙盅
這個太簡單啦，做法一看便知了吧，所有新鮮水果切丁，拌上酸奶，搞定。雖然簡單，確實最搶手，先滅最快滴。
自制酸奶
所有這些小茶點，當然都少不了最基礎的原料，就是俺滴自制酸奶，下面就從第一步說起，介紹下酸奶的做法
原料：酸奶粉1袋、純凈水800ml、開水適量。
準備工作：
1、向專用酸奶杯中注入半杯熱水;
2、蓋上杯蓋、擰緊;
3、將酸奶杯橫向握在手中，雙手握緊兩端，使勁搖晃，使熱水充分接觸杯的內壁;
4、反復燙洗兩遍消毒，將水倒出，倒置控干水分。
做法過程：
1、在專用酸奶杯里加純凈水至500毫升的位置;
2、倒入一整包酸奶粉全部加入酸奶杯中;
3、擰緊蓋子后，使勁晃動、充分搖勻(酸奶杯的密封性非常好好，不用擔心把水晃出來哈);
4、搖勻后，繼續向酸奶杯中添加純凈水;
5、一直加至1000毫升的指示位置(Fill to Top)，擰緊蓋子，再次搖勻;
6、將酸奶做法器中的紅色部件放入，推到固定位置，向酸奶做法器中加剛剛燒開的沸水，加至水面剛好沒過紅色部件;
7、然后將酸奶杯放入酸奶做法器的正中，放穩;
8、蓋上優格制造器的蓋子，擰緊，放置10-12個小時，直至酸奶完全凝固，即可取出，可以立即食用，放入冰箱冷藏后口感更加。