營養飲食

玫瑰醋的制作方法

現在很多人喜歡喝醋,因為他們覺得醋能夠很好的清理腸胃促進消化,而且對于減肥具有一定的效果,事實確實如此。如果我們在日常使用玫瑰來釀制醋能夠讓我們的皮膚多一種護膚美容的效果,選擇干燥的玫瑰花蕾不要花托來作為釀醋的原材料,合適的環境來搭配釀制。

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在釀醋之前一定要注意一些環境條件,那就是溫度。因為溫度很容易影響醋的釀造,適合的溫度配上純正的米醋可以很好的釀造香醇美味的玫瑰醋。選擇不同品種的玫瑰釀造的醋也各不相同。

1、選擇干燥的玫瑰花蕾,去掉花托與花心,只取花瓣用

2、選購白米醋,一定要糧食造的,判斷方法是用力搖,如果泡沫經久不消失就是真的糧食制品。

3、將半兩的玫瑰花瓣放入150到200ML的醋中泡,可以加入薄荷葉,我還加了些西洋參片,呵呵,效果可能更好,不喜歡的姐妹可以不加。

4、密封在干凈玻璃瓶里三天以上,更長時間你會發現醋會變得晶瑩的玫瑰紅色,非常美麗啊,而且花瓣的顏色全入到醋里,本身變淡了甚至變白了。

5、將醋與花瓣等過濾分離,存放在其它化妝小瓶里備用即可,可放長時間哪,不會變壞。

相信通過本文我們學會了關于玫瑰醋的釀造,這些釀造方法只需要我們掌握其中的釀造工藝和技巧就可以很好的釀造美味的玫瑰醋。經常食用玫瑰醋可以很好的做好護膚美容的保健效果,對于身體免疫力也具有一定的增強作用。