桑葚應該怎么吃

桑葚是一種季節性的水果，桑葚中富含豐富的維生素和礦物質成分，蛋白質以及氨基酸的含量也很高，適當的食用能夠促進身體的發育。桑葚口感酸甜，十分的可口，我們可以直接食用，還可以做飲料或者是做水果沙拉，都是不錯的選擇。那么，桑葚怎么吃?

桑葚不僅僅具有食用的價值，還具有藥用的價值，對于補充身體營養，防止心腦血管硬化以及延緩人體衰老都有很大的好處，需要引起我們的重視。

桑葚怎么吃?桑椹做法指導：洗凈鮮用，亦可曬干或略蒸后曬干用。1.桑椹汁：新鮮桑椹200克，洗凈，搗爛如泥，用紗布絞汁，以溫開水送服即可2.桑椹酒：新鮮桑椹150克，低度燒酒150毫升。新鮮桑椹洗凈，搗爛后絞汁，將果汁倒入燒酒，攪勻服用3.桑椹膏：新鮮桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹攪汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷服用。4，桑椹醋：新鮮桑椹800克.糙米醋或陳年醋1000毫升.將桑椹，底醋放進去.把蓋口密封，將罐口密封.靜置在陰涼處3～4 個月后即可.用涼開水稀釋8～10 倍以上.飯后飲用。

桑葚含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。

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