自制雞尾酒

酒，在中國似乎成為了一種文化的象征，從很久遠的古代到現在。在中國，地大物博的環境中，每個區域都有著專屬于自己的酒品和酒文化。人們都在品酒的生活中，感受著酒文化的熏陶。而且，中國的酒品也有很多種類，如高粱酒、糯米酒、啤酒等等。

雞尾酒作為酒品中的一種，是女孩子們很喜歡的一種酒。不但口感很好，還凝聚著一種時尚的氣息。其實，雞尾酒的制作方法很簡單，今天，就讓我們學習一下雞尾酒的做法吧!

工具/原料

冰塊

雪碧

鮮檸檬

二鍋頭、歪嘴郎等白酒

方法和步驟

1準備冰塊。很簡單，家用冰箱均可制作。加冰塊目的是不言而喻，如果家中沒有冰格，可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右。

2準備雪碧。也可以是各種汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入氣體，喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣泡的刺激。

3準備檸檬。將檸檬切片，可以用蜂蜜腌制存放冰箱，調制的時候每次用1-2片即可，目的在于增加清香。

4準備基酒。根據個人口味和經濟條件選擇基酒，最實惠的可選二鍋頭和歪嘴郎，口感好而且價格不貴，當然家里有五糧液或者茅臺的效果更好。

5開始調制和勾兌。雪碧和酒的比例沒有嚴格限制，根據個人愛好選擇，喜歡酒的濃烈可以少加點雪碧，喜歡雪碧的氣泡可以少加點酒，自己慢慢摸索出自己喜歡的味道，之后加上一些冰塊和1-2片檸檬，OK了，就這么簡單。

雞尾酒的制作方法非常的簡單，只要將基酒調制好，接下來，你就可以充分的發揮你的主觀能動性了。根據自己的喜好，做出自己喜歡的雞尾酒。聚會的時候，可以喝上雞尾酒簡直是一件非常時尚的事情。