營養飲食

榴蓮殼煲湯

榴蓮殼就是榴蓮外面的殼,它的營養價值很高,而且吃的時候,也是吃榴蓮殼里面的白色的果實,榴蓮殼在吃法上也是比較多,主要也是因為它可以喝很多食材搭配一起使用,所以對榴蓮殼選擇的時候,需要對它的制作方法進行很好認識,那榴蓮殼煲湯是不錯之選。

有很多人都是比較喜愛榴蓮殼煲湯,這樣的做法,使得湯的口感獨特,而且在含有的營養元素上,也是比較多些,所以榴蓮殼煲湯是一個很好之選,對改善人體肌膚和身體內部有著很好的效果。

榴蓮殼煲湯:

榴蓮殼煲排骨湯

材料:榴蓮殼半只,排骨800克,紅棗數枚,姜片,清水,鹽少許。

做法:

1.排骨洗凈,焯水;

2.另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開,加姜片,轉小火煮一個小時;

3.將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時;

4.加入紅棗數枚、適量加鹽,煮15分鐘即可食用。

榴蓮殼煲老雞

材料:榴蓮殼半個,榴蓮核,老母雞半只,生姜兩片,枸杞子20粒,清水1500毫升,鹽適量。

做法:

1、榴蓮殼取里面白囊部分,切成塊;榴蓮核用刀去掉外皮。

2、老母雞切大塊,飛水后連同榴蓮殼、榴蓮核、姜片、水一并放入砂鍋。

3、大火燒開,小火熬煮2個小時。

4、枸杞子最后十分鐘加。湯好后放鹽調味即可飲用。

以上就是對榴蓮殼煲湯做法一些介紹,制作榴蓮殼煲湯的時候,需要對以上的制作步驟進行了解,而且喝榴蓮殼湯需要適量的進行,不宜喝的太多,這樣對身體也是沒有任何好處的,過多的喝也是會在造成人體負擔,這點也是需要注意。