葡萄汁的功效
葡萄汁是我們大家在平時的生活中比較常見的一種果汁,但是葡萄汁的功效了解的人并不多。葡萄汁也是很多時候都能喝到的一種果汁,大多是在夏天的時候喝到的,因為葡萄的成熟季節也是在夏天。但是隨著科技的不斷進步,現在很多地方一年四季都可以吃到葡萄了,這對于很多喜歡吃葡萄的人來說是件非常值得開心的一件事情。
葡萄汁主要就是用葡萄制成的,而且葡萄汁喝起來比較香甜,喝光吃葡萄的感覺是不一樣的,所以很多人還是比較喜歡喝葡萄汁的。其實葡萄汁除了食用價值之外,還有很好的功效。那么,下面就來詳細介紹下葡萄汁的功效。
葡萄汁的功效如下:
葡萄是物美價廉的普通水果,市場供應很豐富。
葡萄汁被科學家們譽為“植物奶”。一份研究報告稱,葡萄是腎炎、肝炎、關節炎和貧血病人最好的食品,同時還能抗癌和抵抗肺病。食品專家卡邁勒教授說,葡萄在醫療方面具有重要意義,主要是它含有許多營養成分和對身體有益的物質。醫學研究證明,葡萄汁是腎炎病人最好的食品,可以降低腎臟的白蛋白和氯化鈉。同時,葡萄汁還含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高達16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄還含有0.5%的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等。這些物質有助于平衡血酸,是身體建設,特別是骨骼和神經建設的必要物質。同時,葡萄還含有促進消化的有機酸。 科學家認為,葡萄汁對體弱多病的人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。在那些種葡萄和吃葡萄多的國家,癌癥患病率也明顯少。已經證明,葡萄是夏季水果中含復合鐵元素最多的水果,是貧血病患者的營養食品。同時,葡萄中的維生素含量也很高,每100克葡萄含有50國際單位維生素A,100國際單位維生素C,10國際單位維生素B2。因此證明,吃葡萄有助于增強體質,提高抵抗疾病的免疫力。
每天喝一杯葡萄汁確實有降低血壓的作用,進而也降低中風和心臟病的發病風險。 新近的研究還表明,葡萄汁有助于增強肝功能,促進膽汁分泌。葡萄中還含有類似于胰腺分泌的胰島素物質,因此醫生把葡萄汁列入糖尿病人的食譜中,并用于痛風、關節炎和風濕病患者的營養食品。
原來我們不了解的葡萄汁的功效還是有那么多的,所以禁果了解也是一件好事,至少可以讓我們以后能夠正確地看待葡萄、看待葡萄汁。葡萄汁飲用起來也是比較方便的,所以這也是很多人喜歡喝葡萄汁的另一個原因。葡萄汁原來還是可以用來降血壓的,這對于很多高血壓患者是非常開心的一件事情。